Каков Дипептид?
Дипептид - цепь пептида, которая включает две аминокислоты. Многочисленные дипептиды найдены в природе, выполняя множество функций, и они могут также быть сделаны в лабораторной окружающей среде. У дипептидов есть много коммерческого и индустриального использования в дополнение к игре важной роли в биологии многих разновидностей на Земле. Исследователи, которые работают с аминокислотами, часто интересуются идентификацией дипептидов и узнаванием об их функции, в дополнение к исследованию известных дипептидов, чтобы узнать больше о них.
Пептиды вообще цепи аминокислот. Короткие цепи могут быть известны условиями, которые указывают на число аминокислот в группировке, как в случае дипептидов, в то время как более длинные цепи известны просто как полипептиды, ссылаясь на факт, что они содержат много аминокислот. Длинные цепи пептидов могут связаться, чтобы формировать белки, более сложные строения, которые включают многочисленные группировки аминокислоты. У многих организмов есть способность синтезировать формирование белка с помощью ферментов, и ферменты могут также использоваться, чтобы сломать белки и пептиды в единицы, которые могут быть обработаны телом.
Во время вываривания удобоваримый тракт начинает ломать диетические белки в полипептиды, и они могут быть разломаны на меньшие единицы, такие как дипептиды. Это сделано, воздействуя на пептидную связь, которая соединяет две аминокислоты. После того, как сломанный, вещества могут быть поглощены телом как необходимый. По крайней мере один дипептид фактически сигнализирует тело, чтобы произвести ферменты, которые могут использоваться на вываривании.
Если у тела есть потребность в специфическом дипептиде, оно может абсорбировать это через кишечный тракт или синтезировать это если нужно, в зависимости от дипептида. Создание пептидов может израсходовать энергию в теле, в то время как разрушение их намного легче. Многочисленные дипептиды могут быть найдены в теле. Один пример, если kyotorphin, найденный в мозге, где это действия как часть системы имело обыкновение регулировать боль. Другие дипептиды делают вещи как восстанавливание усталости и играть роль как антиоксиданты.
Известный пример дипептида с индустриальным использованием - аспартам, искусственное подслащивающее вещество. Разработанный в 1970 с, аспартам позже демонизировался и считал ответственным за в широких пределах из проблем здравоохранения. Дополнительное исследование предположило, что, в то время как этот дипептид мог быть опасным для некоторых людей в высоких количествах, использовании низкого уровня аспартама, поскольку искусственное подслащивающее вещество было, вероятно, не поводом для беспокойства.